QUE FAIRE DE SIMPLE AUJOURD'HUI AVEC LES LEGUMES FRAIS ?

Ce livre regroupe plus de 100 recettes pour 4 personnes autour de 21 légumes frais. Pour chaque légume, on y trouve la préparation détaillée en photos, les qualités nutritionnelles, le choix et la conservation appropriée avec 4 à 5 recettes simples à réaliser.

Idéal pour les personnes qui ne savent pas trop cuisiner les légumes frais et pour ceux et celles qui sont en panne d'idées pour se préparer à manger.

Plus de renseignements sur le site : www.leslegumesfrais.fr

QUE FAIRE DE SIMPLE AUJOURD'HUI AVEC LES FRUITS FRAIS?

Un superbe livre avec de délicieuses recettes faciles à réaliser et qui permettent de varier l'utilisation des fruits. Cela peut permettre à des personnes qui n'aiment pas trop ces derniers de les découvrir sous un autre angle et de les apprécier. Un livre à acheter incontestablement.

Pour plus d'informations consulter le site : www.lesfruitsfrais.fr

QUE FAIRE DE SIMPLE AUJOURD'HUI AVEC LES AUTRES LEGUMES?

Voici la suite du livre QUE FAIRE DE SIMPLE AUJOURD'HUI AVEC LES LEGUMES FRAIS?

Celui-ci inclus aussi les légumes secs qu'il est important de réhabiliter dans l'alimentation car ils sont riches en protéines végétales, fibres, minéraux comme le magnésium dont beaucoup de personnes sont carencées.

Vous pourrez l'acheter sur le site www.leslégumesfrais.fr  ou en librairie ou en grandes surfaces.

Pleins de recettes pour cuisiner les légumes et les faire aimer de tous.

A vos fourneaux!

SAVEZ-VOUS VRAIMENT CE QUE VOUS MANGEZ?

Auteur : Laurence Wittner

Editions Leduc.s

Le vrai mode d'emploi des étiquettes alimentaires

Où l'on y trouve tout sur les additifs présents dans les produits industriels. Très intéressant cela change notre manière de faire les courses. Surtout qu'à l'heure actuelle les études scientifiques nous prouvent que les additifs peuvent être responsables du surpoids.

1001 SECRETS DE MINCEUR

AUTEUR : HELENE LEMAIRE DIETETICIENNE NUTRITIONNISTE

EDITIONS : PRAT

Un très bon livre conseillé à tous qui combat le idées reçues en matière de régime minceur et qui vient confirmer le discours que je vous tiens régulièrement "IL FAUT MANGER POUR MAIGRIR" mais attention nous sommes d'accord pas n'importe quoi.
Perdre du poids, c'est aussi repenser sa façon de cuisiner et changer son rapport à la nourriture. Se mettre à table en étant heureux et non frustrer en déculpabilisant. Le plaisir est compatible avec l'équilibre alimentaire.

LES CAROTTES RENDENT AIMABLES ?

AUTEURS : ANNE-MARIE ADINE ET JEAN-PAUL BLANC

LES AUTEURS TOUS DEUX DIETETICIENS NUTRITIONNISTES passent au crible 313 idées reçues sur la nutrition. A lire impérativement surtout qu'à l'heure actuelle on peut lire de tout et n'importe quoi.

D'ailleurs au sujet de n'importe quoi, j'ai lu dans un magazine de santé -dont je ne mentionnerai pas le nom- que le maïs faisait partir des légumes secs. Désolé de contrarier mais le maïs étant une céréale je ne comprends pas que dans ce type de revue l'on puisse se permettre d'écrire des bêtises qui au final font que le consommateur est déstabilisé.

Par contre et ce n'est hélas pas mentionné dans ce livre, je me permet d'ajouter qu'il  N'Y A PAS DE PREUVE SCIENTIFIQUE QUI STIPULE QUE CONSOMMER DU FROMAGE LE SOIR FAIT GROSSIR sauf peut être si l'on mange un fromage de 250g tous les soirs car la nuit nous avons besoin d'environ 500 calories pour un bon sommeil et si les quantités sont trop importantes le soir, on stocke du gras. C'est bien connu.